Les Celliers de Sion
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Le samedi 26 août, les Celliers de Sion vous proposent la Tavolata Bibacchus devant leur bâtiment scintillant situé au pied de l’héroïque vignoble de Clavau, l'occasion de déguster les vins Bonvin, Varone et les Dahus.
Menu de la soirée
Antipasti à partager
Mille-Feuille de légumes grillés à la menthe et lime
Salade de crevettes aux agrumes et couscous à la coriande
Poke Bowl de crudités de saison, miel, noix et fromages du Valais
Boeuf mi cuit façon salade César
Corbeille du boulanger
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Rôti de boeuf en cuisson lente aux Cèpes
Pommes de terre sautées aux herbes
Légumes du marché
OU
Pavé de saumon « Swiss Alpine »
Sauce meunière
Pommes de terre sautées aux herbes
Légumes du marché
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Kiiro
Bergamote et noisettes
Programme
> 17h00 - Dégustation des vins Bonvin, Varone et des Dahus> Dès 18h30 - Repas servi à table
Les Celliers de Sion
Sion
Informations et réservations
Les Celliers de Sion
Route d'Italie 9
1950 Sion
Informations pratiques
Cave(s)
Sion
17 vins produits par cette cave
Les Celliers de Sion
Les Celliers de Sion, ce sont la rencontre de deux savoir-faire et deux traditions : les Maisons Varone et Bonvin.
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