Domaine des Muses

À propos

Au pied des collines de Pintset de Granges, dans un paisible jardin, au coeur de son principal vignoble, le Domaine des Muses vous convie pour un repas entre "Orient" et "Occident" en collaboration avec le Chef Cem Pekcan du restaurant Le Lion d'Or à Sierre.

Menu complet

Nous nous réjouissons de vous accueillir le 15 août dès 17h avec un apéritif dégustation en musique et un repas original aux saveurs orientales.

Vin de Bienvenue :
- Dôle Blanche « Tradition » 2023 en Magnum

Verres d’Apéritif en Musique :
- Petite Arvine « Tradition » 2024
- Humagne Blanche « Tradition » 2023
- Euterpe « Séduction Blanche » 2022

Au Menu :
« Entre saveurs Orientales (Cuisine Turque) et vins d’Occident (Crus des Alpes) »

Entrée
- Houmous
- Galettes de courgettes servis avec du yogourt à l’ail
- Börek aux épinards
& Heida « Tradition » 2023

Plat
- Köfte de ma grand-maman
- Taboulé à ma façon
- Salade de concombre nostrano au yogourt, menthe séchée et huile d’olive
& Terpsichore « Séduction Rouge » 2022 / Syrah « Réserve » 2022

Dessert
Kalbura basma
& Polymnie « Séduction Or » 2022

Vin d’Aurevoir :
- Fendant « Tradition » 2023 et Dôle « Tradition » 2022 en Magnum