BioValais

À propos

Tavolata Bio au Château de Venthône. Découverte de vins bio labellisés en belle alliance avec des plats 100% bio et locaux.

Les plats seront préparés avec les produits de différentes fermes bio valaisannes. Les vins seront choisis dans diverses caves bio du canton pour un accord harmonieux des mets et des vins.

Programme

1ère Tavolata Bio dans le cadre magnifique du Château de Venthône.

Les plus beaux produits Bio de notre canton seront apprêtés avec talent par Manon et son équipe : Manon Traiteur

> Une sélection de vins de diverses caves valaisannes labellisées bio donnera toute l’harmonie au déroulé du repas.

> Ces accords mets et vins s’apprécieront par un apéritif suivi de trois plats, les fromages et le dessert. Les végétariens ne seront pas oubliés.

> Vous pourrez découvrir toute la diversité d’une agriculture bio et locale.

> Les productrices et producteurs seront présents pour cette belle mise en valeur de leur travail.

> Nous aurons le plaisir d’accueillir Sylvie Bourban pour l’animation musicale.

Moment convivial, de partage entre le monde paysan et les consommateurs-trices, qui régalera les papilles et les cœurs.