Tavolata des Vins du Valais Du 1er au 31 août 2024

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Les vignerons du Caveau de Saillon

À propos

Vivez une expérience culinaire unique au cœur du Bourg médiéval de Saillon. En collaboration avec le Caveau des Vignerons de Saillon, le Restaurant Nouvo Bourg et le Restaurant de la Poste, vous proposent un dîner en plein air pour 60 convives. Chaque restaurant présentera deux plats raffinés, accompagnés de vins d'exception sélectionnés et expliqués par nos vignerons présents. Savourez cette symphonie de saveurs dans un cadre enchanteur et célébrez la richesse culinaire et viticole de Saillon.

Programme

Menu
> Amuse bouche

> Brochette de Sérac, billes de melon et viande séchée du Valais
> Saumon Gravlax, avocat espumas à l’origan de Sicile

Entrée végétarienne
> Gaspacho de tomates
> Mozzarella di bufala
> Billes de concombre

> Effiloché de roastbeef de boeuf sauce tartare, salade fraîcheur, pommes en robes des champs sautées aux herbes

> La gourmandise à l’abricot


Les vignerons du Caveau de Saillon

Saillon

Lieu de rendez-vous

Caveau de Saillon, Pl. du Bourg 2

1913 Saillon

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Informations et réservations

Caveau de Saillon

Pl. du Bourg 2

1913 Saillon

Informations pratiques

    Date(s) et Horaires

    03 août 2024 de 11:00 à 15:00

    Places disponibles

    60

    Tarif(s)

    Adulte: 85.-

    Langue(s)

    FR / DE / EN / IT

    Menu

    Gastronomique

    Accès

    Parking

    Accès aux personnes à mobilité réduite

    Gare/Arrêt de bus le plus proche: Les Collombeyres

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