Tavolata des Vins du Valais Du 1er août au 2 septembre 2023

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L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin

À propos

COMPLET

L'Orpailleur de Frédéric Dumoulin vous invite à ses tavolatas au pied de sa cave et de son vignoble à Uvrier, le 1er et le 2 septembre.

Une dégustation de tous les vins vous est offerte. A table, vous recevez un apéro de bienvenue.

Buffet par le Restaurant Valère

Melon et pastèque
Légumes grillés à l'italienne
Brochettes de tomates cerises et mozzarella di bufala
Antipasti à l'italienne
Tartare de saumon
Vitello tonnato
Roastbeef
*****
Boulette de boeuf, sauce champignons
Boulette de riz et légumes
Escalopine au marsala
Brochette de poulet
Crevettes à la méditerranéenne
Penne, sauce tomate, curry et crème
Riz nature
Focaccia et pain maison
*****
Plateau de fromages
Tiramisu
Panna cotta
Salade de fruits
Mousse au chocolat
Granité au coulis de fraises et limoncello

Le buffet est accompagné d'une 3/8 de Fendant et d'une 3/8 de Merlot pour 2 personnes. Un bar à vin au prix de la cave est disponible toute la soirée. Les eaux minérales sont servies à volonté et le café est compris.

Les événements ont lieu sous tente par tous les temps.

Programme

> 16h30-18h00 - Dégustation gratuite des vins
> Apéro de bienvenue
> Buffet par le Restaurant Valère
> 3/8 de Fendant et 3/8 de Merlot pour 2 personnes
> Bar à vin au prix de la cave
> Eaux minérales à volonté
> Café compris

L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin

Uvrier

Chemin du Grandina 3

1958 Uvrier

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Informations et réservations

Frédéric Dumoulin SA

Chemin du Grandina 3

1958 Uvrier

Informations pratiques

    Date(s) et Horaires

    01 septembre 2023 de 16:30 à 22:00

    02 septembre 2023 de 16:30 à 23:00

    Places disponibles

    100

    Tarif(s)

    Adulte: 110.-

    Langue(s)

    fr

    Menu

    Buffet

    Accès

    Parking

    Accès aux personnes à mobilité réduite

Cave(s)

Uvrier

11 vins produits par cette cave

Frédéric Dumoulin - L'Orpailleur

Comme encaveur, Frédéric Dumoulin élève des vins issus principalement de son propre domaine de 27 hectares.

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