
L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin
À propos
COMPLET
L'Orpailleur de Frédéric Dumoulin vous invite à ses tavolatas au pied de sa cave et de son vignoble à Uvrier, le 1er et le 2 septembre.
Une dégustation de tous les vins vous est offerte. A table, vous recevez un apéro de bienvenue.
Buffet par le Restaurant Valère
Melon et pastèque
Légumes grillés à l'italienne
Brochettes de tomates cerises et mozzarella di bufala
Antipasti à l'italienne
Tartare de saumon
Vitello tonnato
Roastbeef
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Boulette de boeuf, sauce champignons
Boulette de riz et légumes
Escalopine au marsala
Brochette de poulet
Crevettes à la méditerranéenne
Penne, sauce tomate, curry et crème
Riz nature
Focaccia et pain maison
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Plateau de fromages
Tiramisu
Panna cotta
Salade de fruits
Mousse au chocolat
Granité au coulis de fraises et limoncello
Le buffet est accompagné d'une 3/8 de Fendant et d'une 3/8 de Merlot pour 2 personnes. Un bar à vin au prix de la cave est disponible toute la soirée. Les eaux minérales sont servies à volonté et le café est compris.
Les événements ont lieu sous tente par tous les temps.
Programme
> 16h30-18h00 - Dégustation gratuite des vins> Apéro de bienvenue> Buffet par le Restaurant Valère> 3/8 de Fendant et 3/8 de Merlot pour 2 personnes> Bar à vin au prix de la cave> Eaux minérales à volonté> Café compris
L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin
Uvrier
Informations et réservations
Frédéric Dumoulin SA
Chemin du Grandina 3
1958 Uvrier
Informations pratiques
Cave(s)
Uvrier
11 vins produits par cette cave
Frédéric Dumoulin - L'Orpailleur
Comme encaveur, Frédéric Dumoulin élève des vins issus principalement de son propre domaine de 27 hectares.